להורי ילדי קייטנת קוסל מחזור ב' שלום ,
לקייטנה יצטרפו השנה ילדים שאלרגים חלב ופול ברמה מסכנת חיים.
תגובה אלרגית יכולה להתפתח גם במגע עם כמות מזערית של הנ"ל.
הדרך היחידה למנוע תגובה אלרגית היא מניעה.
בכדי שהקייטנה תהיה בטוחה עבורם אנו מבקשים את שיתוף הפעולה שלכם ולא להביא מאכלים המכילים את האלרגנים המפורטים למעלה.
מותר להביא כל מזון שלא מכיל חלב ופול.
כמו כן, ילד אלרגי שלא מצויד במזרק לא יוכל להיכנס
כדי להקל עליכם ההורים בבחירת אוכל שמותר להביא לקייטנה מצורפת רשימה של דוגמאות למזונות שאינם מכילים את הנ"ל ורשימה של דוגמאות של מזונות המכילים ומסכנים את הילדים האלרגים ואותם אסור להביא.
רשימת מאכלים המותרים בקייטנה והנחיות כלליות
האלרגנים: חלב ופול.
הנחיות כלליות:
את המזון ניתן להפריד ל-2 קבוצות:
1. מזונות המכילים את האלרגנים כלומר, הם רשומים ב"רכיבים" המופיעים על האריזה. אסור להביא.
2. מזונות שלא מכילים את האלרגנים, כלומר, הם לא רשומים ברשימת ה"רכיבים" מותר להביא לקייטנה.
** במידה והאלרגנים רשומים בהערות: "מידע על אלרגנים" או "עשוי להכיל עקבות של", ולא מופיעים ברשימת ה"רכיבים" אפשר להביא מזון זה לקייטנה אך הוא אסור למאכל לילדים בעלי האלרגיות.
דוגמאות למאכלים מותרים:
לחם, לחמניה, פיתה, סלט ביצים, חביתה, טונה, גבינות טבעוניות מסויה (לא מקשיו), טחינה, חומוס, כל סוגי הירקות, שוקולד (כמו שוקולד השחר פרווה), ריבה, ממרח לוטוס, חלווה, שקדים, ממרח שקדים, בוטנים וממרח בוטנים, בורקסים תפו"א, ג'חנון, מלאווח, פסטה רוטב עגבניות (ללא גבינה ושמנת), ממרחי זיתים/עגבניות, פסטרמה, נקניק, שניצלים, נקנקיות, קלחי תירס, דגני בוקר וחטיפי אנרגיה (שלא מכילים שקדים, אגוזים, שומשום ופיסטוק), תמרים, זיתים /מלפפונים חמוצים וכו'.
דוגמאות למאכלים אסורים:
חלב, גבינות (כל הסוגים), מעדנים, פול.
תודה על שיתוף הפעולה,
הנהלת הקייטנה
בתאבון!